Nuggets de poulet low carb et sa sauce au yaourt

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Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
10 minutes
Difficulté
facile
Portions
2 personnes
Type de plat
Plat chaud
Posté par
Posté sur
175 g
Aiguillettes de poulet
2 moyen
yaourts natures
1 pincée
basilic
1 pincée
persil
1 cc
paprika doux
1 tasse
poudre d'amandes
1 tasse
parmesan râpé
1 pincée
sel
1 pincée
poivre
Nuggets de poulet low carb et sa sauce au yaourt
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De délicieux nuggets de poulet Low-carb et sans gluten marinés dans une sauce au yaourt et aux herbes.

Recette simple et pauvre en glucides, idéale pour un régime low-carb !

  1. Couper les aiguillettes en petits rectangles. Réserver.
  2. Préchauffer le four à 190°C.
  3. Dans un bol, mélanger les yaourts, le basilic et le persil émincés, le paprika, le sel et le poivre.
  4. Dans un second bol, mélanger la poudre d'amandes au parmesan râpé.
  5. Badigeonner les morceaux de poulet un à un avec le mélange de yaourt (à l'aide d'un pinceau ou directement en les plongeant dans le bol), puis les rouler dans la chapelure contenue dans le second bol.
  6. Placer les nuggets sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfourner 10 min. Servir avec une salade verte ou des légumes verts. Déguster !

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