Sorbets vegan framboise citron vert

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Temps de préparation
10 minutes
Difficulté
facile
Portions
6 personnes
Type de plat
Dessert
Posté par
Posté sur
250 g
framboises
1 petit
citron vert pressé
200 g
yaourt nature végétal (coco, amande ou soja)
2 cs
sucre glace
Sorbets vegan framboise citron vert
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Une recette simple et rafraîchissante pour un dessert tout en légèreté !

  1. Mixer tous les ingrédients à l'aide d'un Blender ou d'un robot électrique.
  2. Battre le mélange quelques minutes à l'aide d'un fouet pour incorporer de l'air (nécessaire pour obtenir une texture crémeuse qui cristallisera moins).
  3. Verser la préparation dans les moules à glaces en filtrant à la passoire (faculatif) pour se débarrasser des grains. Placer au congélateur 3 à 4 h au minimum avant de servir. Déguster !

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